Met Parmaham en mozzarella geserveerd op brood
Omelet geserveerd op brood
Omelet met een bereiding van de chef, geserveerd op brood
Brood met groenten van het seizoen
Brood met mozzarella, tomaat en basilicum
Brood met omelet van twee eieren en groenten van de dag
Brood met Parmaham, burrata en rucola
Brood met verse tonijn met een krokante sesamkorst, rode wijn dressing, balsamico, pruimen en geroosterde amandelen
Brood met kalfsvlees en tonijnsaus
Brood met rundvlees, Parmezaanse kaas en pesto
Hamburger van kalfsgehakt met Parmaham, burrata, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise. Geserveerd met huisgemaakte friet.
Salade van de dag, vraag ernaar bij onze collega’s
Salade met buffelmozzarella, tomaat en basilicum
Kalfsvlees met tonijn saus
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en pesto
Verse tonijn met krokante sesamkorst, rode wijn dressing, balsamico, pruimen en geroosterde amandelen
Siciliaanse groentestoof of aubergine met tomatensaus en Parmezaanse kaas. Wordt lauw geserveerd.
Pappardelle of Paccheri Pasta met een heerlijke Siciliaanse kalfsragù en venkel
Pasta met verse cherrytomaatjes, basilicum en burrata
Pasta met een heerlijke saus van zeevruchten
Tagliatelle met truffelsaus, Parmezaanse kaas en champignons
Vraag onze collega’s naar de eventuele pasta van de dag
